卵不使用　豆腐ドーナツ

はじめてのつくれぽをする
ゆうちゃんシフォン
ゆうちゃんシフォン @cook_40053448

たった２つの材料だけで作るとっても簡単もちもちドーナツです♪
このレシピの生い立ち
卵アレルギーのゆうちゃんの為に考えたドーナツです♪

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材料

４人分
  1. 絹ごし豆腐 １００ｇ
  2. ホットケーキミックス ２００ｇ

作り方

  1. 1

    ボールに豆腐（水切り不要）とホットケーキミックスを入れて混ぜます。水分が多いときはＨＭを追加してくださいね。

  2. 2

    冷蔵庫で少し生地を休ませたら型抜きして油で揚げます。

  3. 3

    はい！できあがり♪

コツ・ポイント

豆腐の水分だけで作っちゃうから水切り不要！と～ってもお手軽簡単です♪

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レシピ作者

ゆうちゃんシフォン
ゆうちゃんシフォン @cook_40053448
に公開
３人の子を持つママです。真ん中ゆうちゃん小学３年生男の子。卵牛乳をはじめ８品目の食物アレルギーがあります。でも家族みんなで一緒のごはんが食べたいと思いレシピを工夫してお料理しています。アレルギーがあってもなくてもみんなが同じごはんを食べて一緒においしいって言い合える『食のバリアフリー』を目指してオリジナルレシピを公開していきます。ブログ　http://sifonmama.blog.fc2.com
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