【お弁当】トマトとアボカドのサンドイッチ
ЏаѕЦ @cook_40141785
美味しいトマトのサンドイッチが食べたかったので。
このレシピの生い立ち
トマトの水分をパンが吸わない様完全防水にした
( ` ・ω・ ´ )ゝ
【お弁当】トマトとアボカドのサンドイッチ
美味しいトマトのサンドイッチが食べたかったので。
このレシピの生い立ち
トマトの水分をパンが吸わない様完全防水にした
( ` ・ω・ ´ )ゝ
アプリでひらく作り方
- 1
パンを軽く色がつく位にトースト。片方にチーズを乗せ、もう片方にバターとマスタードを塗る。
-
- 2
※スーパーのパンは必ずトースト。
※自家製かパン屋さんのパンなら2日目以降は
霧吹きしてレンジ500w10秒〜でも可。 - 3
チーズの上にベーコンを乗せ
マスタードバターの方にレタスを縦長に千切り半分ずつ上下に向けて乗せる。 -
- 4
※ベーコンを切って上下寄せると耳まで味がする。横向きに並べると食べずらい。
※写真はリーフレタスが切れサラダ菜で代用← - 5
ベーコンの上に半熟卵をフォークで潰し塩を少々入れたもの
レタスの上にトマト2枚と、レモン汁をまぶしたアボカドを乗せる。 -
- 6
※卵は3日分位なら作り置き可。
※余ったアボカドもポッカレモンに浸して2日位なら保存可。 - 7
トマトとアボカドの方を下、卵の方を上にサンドして、横に包丁を入れる。
※抑えながら切る。 -
- 8
大きめのラップで耳がくっつくように上下→左右の順に包む。
お弁当は箱などに入れると崩れにくい。（フタはしない） -
- 9
※食べる時はラップのまま持って食べると食べやすい。
コツ・ポイント
※参照＼(・∀・)／
トマトとアボカドは3㎜位推奨
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