簡単ʕ•͡•ʔ レモンタルト♡
Poko1591 @cook_40150819
生地はサクサクッ♡
レモンがとろーり♡
とてもサッパリしたタルトです( •ॢ◡-ॢ)-♡
このレシピの生い立ち
ケーキが食べたかった時に,野菜室にレモンが大量にあったので作ってみました！
簡単ʕ•͡•ʔ レモンタルト♡
生地はサクサクッ♡
レモンがとろーり♡
とてもサッパリしたタルトです( •ॢ◡-ॢ)-♡
このレシピの生い立ち
ケーキが食べたかった時に,野菜室にレモンが大量にあったので作ってみました！
作り方
- 1
タルト生地！
○をボールに入れて捏ね,まとまったら冷蔵庫で10分休ませます。 - 2
その間にオーブンを180度に予熱します。
- 3
タルト型に生地をセットし,フォークで何ヶ所か刺して180度のオーブンで20分焼きます。焦げ目が付いたらOK！
- 4
レモンの皮は薄く剥いて,小さく切ります。
材料全て鍋に入れ,とろみが出るまで煮ます。 - 5
とろみがついたら,タルト型に流し込みます
- 6
卵白と砂糖でしっかりとしたメレンゲを作ります！
- 7
180度のオーブンで5分焼き,メレンゲに焦げ目がついたら出来上がり！！
-
- 8
冷蔵庫で食べるまで冷やして置きましょう！
コツ・ポイント
型には、バター引かなくても大丈夫です！
タルト生地はしっかり焦げ目がつくまで焼いて下さいʔ•̫͡•ʕ
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