ニンニクは潰し、玉ねぎを薄切りにして、トマトを直火に炙って皮剥きし、適当にざく切り。
牛バラも好みの大きさに切っておく。

お湯200ccを鍋に入れ、本だし、玉ねぎ、トマト、ニンニクを入れて少し煮る。

調味料と肉を入れて１０分～１５分ほど煮込む。

御飯に具を乗せて、汁だくに！
そこに乾燥バジルをふりかけて出来上がり♪