*白花豆の豆腐プリン*
みっくママ @cook_40034366
大好きな白花豆でぷるぷるの美味しいお豆腐プリンが出来ました^^♪甘い煮豆を使ってるのでお砂糖なしです☆
このレシピの生い立ち
お豆腐プリンを作るのが大好き☆
*白花豆の豆腐プリン*
大好きな白花豆でぷるぷるの美味しいお豆腐プリンが出来ました^^♪甘い煮豆を使ってるのでお砂糖なしです☆
このレシピの生い立ち
お豆腐プリンを作るのが大好き☆
作り方
- 1
お気に入りのふじっこの白花豆です^^♪
-
- 2
ゼラチンを大さじ３杯のお水にふやかしておきます。
- 3
ミキサーに☆印の材料と、豆乳を50cc位(適当に)入れてなめらかに混ぜます。
- 4
なめらかに混ざったら残りの豆乳も入れて良く混ぜます。
ゼラチンをレンジで30秒加熱し、更に混ぜて下さい。 - 5
器に入れて、冷蔵庫で冷やして完成です☆
- 6
バレンタインも近いので白花豆を斜めに切ってハートにしたお豆を飾りました♪
黒蜜をかけるととっても美味しいですよ☆
コツ・ポイント
ミキサーで混ぜる時に一気に牛乳を入れるとお豆とお豆腐が混ざりにくいので、最初は必ず少量だけ混ぜて下さい。
とっても簡単に美味しいプルプルプリンが出来ちゃいます^^♪
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