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冷麺
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冷麺-レシピのメイン写真

冷麺

milk*crown
milk*crown @milkcrown
日本

ふるる冷麺を使った辛さマイルドなビビン麺。韓国と日本の発酵食品納豆を組み合わせてヘルシーに仕上げました。
このレシピの生い立ち
そば粉の入った冷麺はヘルシーで風味も良いです。いろんなお野菜トッピングして、健康メニューを考えたくてレシピ考案。

ふるる冷麺を使った辛さマイルドなビビン麺。韓国と日本の発酵食品納豆を組み合わせてヘルシーに仕上げました。
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そば粉の入った冷麺はヘルシーで風味も良いです。いろんなお野菜トッピングして、健康メニューを考えたくてレシピ考案。

ふるる冷麺を使った辛さマイルドなビビン麺。韓国と日本の発酵食品納豆を組み合わせてヘルシーに仕上げました。
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材料

1人分
  1. ふるる冷麺(辛口ビビン冷麺) 1袋
  2. アボカド 1/2個
  3. 納豆 1パック
  4. 温泉卵 1個
  5. 小口ねぎ 適宜
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作り方

  1. 1

    冷麺は袋に記載の通りに茹で、冷たい水で洗って水気を切っておきます。

  2. 2

    麺に特製のタレを絡めます。

  3. 3

    器に盛りつけ、スライスしたアボカド、納豆、温泉卵をのせます。お好みで小口ねぎを散らせば出来上り。

  4. 4

    ちょっと辛めのスープがアボカドと納豆でマイルドになり食べやすくなります。おまけに栄養価もバッチリです。

コツ・ポイント

出来上がったらすぐに食べれるように材料を準備しておくこと。

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milk*crown
milk*crown @milkcrown
2018/05/05 01:16に公開
日本
YouTubeはじめました ➡️ https://www.youtube.com/@butterfly_knot 料理研究家『りか』です。雑誌掲載レシピ多数あり、Yahoo!トップニュース、クックパッドニュース掲載多数感激です。子供達に美味しい幸せ伝えたくてレシピ掲載しています。* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *I've started a YouTube channel ➡️ https://www.youtube.com/@butterfly_knot I'm Rika, a cooking researcher. I've had recipes published in magazines, and I'm thrilled to have so many of them featured on Yahoo! Top News and Cookpad News. I post recipes because I want to share the joy of delicious food with children.インスタグラムレシピ掲載中➡️ https://www.instagram.com/butterfly.knott/Nadiaレシピ掲載中➡️ https://oceans-nadia.com/user/76127
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