お弁当に☆煮豚チャーハン
余った煮豚と冷や飯でささっと炒飯！
このレシピの生い立ち
残り物の冷や飯と煮豚を合わせた消費レシピです(^^)
作り方
- 1
この前作った煮豚の残りを使います。
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- 2
卵は溶いておく。煮豚は小さく刻む。ご飯はレンジで温めておく。
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- 3
フライパンを中火で熱したら、油を入れ卵をながしいれる。すぐに箸でひとまわしかき混ぜる。
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- 4
卵が半熟のうちにレンジで温めておいたご飯を入れてまぜる。
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- 5
刻んだ煮豚を入れて混ぜる。塩と味の素で味付けする。
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- 6
刻みネギを入れてさらに炒める。
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- 7
ご飯がパラパラにほぐれたら出来上がり。
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- 8
お弁当に詰める。
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コツ・ポイント
ご飯はレンジで温めてから使う。煮豚が無いときはウィンナーで代用できます。
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