あと１品というときの簡単メニュー。あっさりしているので付け合わせ・箸休めにバッチリです。
このレシピの生い立ち
安いホウレンソウとエノキが大量に手に入ったので作りました。ホウレンソウのなめ茸和え、なめ茸おろし和えを2つ合体させたものです^^
なめ茸は(https://cookpad.wasmer.app/recipe/665783)のレシピで作ったものです。