超簡単..ダイエット かぼちゃの洋風煮物
まっちぇいす @cook_40051012
丼で...カロリーダウン でもビタミンE .カロテンで美肌効果も..少量でも 計って作れば 大丈夫...
このレシピの生い立ち
かぼちゃ... お鍋で煮ても美味しいけれど、味を含ませる時に 鍋返しをしても 崩れてしまう...
"少し食べたい時に食べたいだけ"を目指して 思考錯誤の結果..計量すれば 出来る事が分かってきたのです。
かぼちゃ四分の一の量が 丼で出来る。
超簡単..ダイエット かぼちゃの洋風煮物
丼で...カロリーダウン でもビタミンE .カロテンで美肌効果も..少量でも 計って作れば 大丈夫...
このレシピの生い立ち
かぼちゃ... お鍋で煮ても美味しいけれど、味を含ませる時に 鍋返しをしても 崩れてしまう...
"少し食べたい時に食べたいだけ"を目指して 思考錯誤の結果..計量すれば 出来る事が分かってきたのです。
かぼちゃ四分の一の量が 丼で出来る。
アプリでひらく作り方
- 1
丼 1000 cc入る。
レンジ
出力 550 w 使用 -
- 2
シュガーカット
マーガリン
-
- 3
かぼちゃの皮を
ざーっとむく2cm角に切る
調味料を
全部入れる丼を回して
調味料を軽く
混ぜる感じ -
- 4
こんな感じになる
-
- 5
ふたを乗せて
レンジで 5分
-
- 6
こんな感じになる
熱いので
気をつける...優しくかき混ぜる
-
- 7
こんな感じになる
ふたを乗せて
さらに
レンジで 5分 -
- 8
こんな感じになる
優しくかき混ぜる
-
- 9
優しく全体に
調味料を絡ませるこんな感じになる
調味料が含まれる
-
- 10
こんな感じに...
出来上がり...
-
- 11
冷めても美味しい
お弁当に...
パイ.ケーキ. 寒天
ゼリー等に... -
コツ・ポイント
全ての材料を計る。
沸騰後 水分は 1分で 約 10cc なくなる。
加熱後...
煮汁は 5分程で かぼちゃに吸収され 味が含まれる。
時々ひっくり返して 味を全体に含ませると良い。
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