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王林とカスタードクリームのアップルパイ♪
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王林とカスタードクリームのアップルパイ♪-レシピのメイン写真

王林とカスタードクリームのアップルパイ♪

札幌在住の松島タツオ
札幌在住の松島タツオ @cook_40055718

美味しい王林を使った角形アップルパイ♪
カスタードクリームをサンドして美味しさアップしました(^^)/

このレシピの生い立ち
最近、王林にハマってます♪
いつもスムージーに入れてますが今回はアップルパイにしました(^^)b

美味しい王林を使った角形アップルパイ♪
カスタードクリームをサンドして美味しさアップしました(^^)/

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最近、王林にハマってます♪
いつもスムージーに入れてますが今回はアップルパイにしました(^^)b

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王林とカスタードクリームのアップルパイ♪

札幌在住の松島タツオ
札幌在住の松島タツオ @cook_40055718

美味しい王林を使った角形アップルパイ♪
カスタードクリームをサンドして美味しさアップしました(^^)/

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最近、王林にハマってます♪
いつもスムージーに入れてますが今回はアップルパイにしました(^^)b

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カスタードクリームをサンドして美味しさアップしました(^^)/

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材料

4人分
  • 冷凍パイシート 1枚
  • 卵黄(仕上げ塗り) 適量
  • カスタードクリーム 大さじ4(各1づつ)
  • りんごジャムA
  • リンゴ(王林) 2分の1個
  • バター 10g
  • 砂糖(三温糖) 大さじ1杯
  • 生搾りレモン汁 少々
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作り方

  1. 1

    今回はオーマイの4枚入りの冷凍パイシートを使ってます。簡単で成形しやすく美味しいです。

    • 王林とカスタードクリームのアップルパイ♪作り方1写真
  2. 2

    カスタードクリームを作っておきます。
    レシピはこちらを参考に。
    レシピID : 19076168

    • 王林とカスタードクリームのアップルパイ♪作り方2写真
  3. 3

    Aの材料を鍋に入れ焦がさないように中火で炒めます。
    リンゴがしんなりしてきたらOK。

    • 王林とカスタードクリームのアップルパイ♪作り方3写真
  4. 4

    パイシートの渕を黄身で塗ってから、カスタードクリーム、リンゴをトッピングします。

    • 王林とカスタードクリームのアップルパイ♪作り方4写真
  5. 5

    クッキングシートにのせて、200度で予熱したオーブンに入れ5〜8分程度で出来上がり。
    焼き加減は見ながら調節します。

    • 王林とカスタードクリームのアップルパイ♪作り方5写真
  6. 6

    出来上がりはこんな感じです(^^)b

    • 王林とカスタードクリームのアップルパイ♪作り方6写真

コツ・ポイント

カスタードクリームはこちらを参考にさせていただきました。
レシピID : 19076168

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札幌在住の松島タツオ
札幌在住の松島タツオ @cook_40055718
2015/06/05 05:26に公開
北海道札幌市在住の料理好き人間です♪妻と二人暮らしで食事は私が担当してます。なので、妻が喜ぶ献立が中心です♡できるだけ北海道産の食材を使うことを心がけてます。おかず料理だけじゃなく甘いもの系や飲み物のレシピもアップしてます。「美味しいものを自分で作ってみたい!!」そんな方の料理のヒントになったら嬉しいです(^o^)/献立に悩んだら「松島タツオ」でネット検索してみて下さいね♪
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このレシピのキーワード

アップルパイ りんご バター 卵黄

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