牛肉と人参の炒め物

牛肉は食べ易い大きさに切る。
人参は細切りにする。

フライパンにサラダ油を熱して牛肉を炒め、色が変わったら人参・いんげんを加えて炒める。

全体に油が回ったらAを加えて味を調える。