ちりめんじゃこ入り卵焼き

上天草ブランド @cook_40142886
ちりめんじゃこと卵の相性は抜群。普段の卵焼きに深い味わいを付け加えてくれます。
このレシピの生い立ち
そのまま食べても、ごはんに乗せても美味しいちりめんじゃこですが、卵焼きに混ぜることで一層深い味わいの卵焼きへと導いてくれます。
ちりめんじゃこ入り卵焼き
ちりめんじゃこと卵の相性は抜群。普段の卵焼きに深い味わいを付け加えてくれます。
このレシピの生い立ち
そのまま食べても、ごはんに乗せても美味しいちりめんじゃこですが、卵焼きに混ぜることで一層深い味わいの卵焼きへと導いてくれます。
作り方
- 1
卵はボウルに入れ、ときほぐす。その中にめんつゆ、ちりめんじゃこを混ぜ合わせる。
- 2
大根おろしはザルに上げ、軽く水気を切る。
- 3
フライパンを熱しサラダ油を敷き、1を入れ回しながら焼く。
- 4
食べやすい大きさに切り、大根おろしに醤油を添える。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18286727