作り方
- 1
オーブンを180度に温めておく
- 2
ボールにココナッツオイル、卵、砂糖を入れ混ぜる
- 3
小麦粉、抹茶、ベーキングパウダーをふるいにかけ２に入れさっくり混ぜる
- 4
牛乳を入れ混ぜる
- 5
牛乳パックの一辺をはさみで切り箱形にする
- 6
５に４を入れ温めておいたオーブン180度で30分焼く
- 7
焼き上がったら底からとんとん叩き焼き縮みを防ぐ
- 8
型から外しお好きな大きさに切って召し上がれ
コツ・ポイント
牛乳パックじゃなくてもパウンド型でも。私はいつも15㎝のケーキ型で焼きます。混ぜて焼くだけです。
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