イベントにも☆簡単♪握りずしの酢飯

たまきのパパ
たまきのパパ @cook_40050935

炊飯器で炊いたご飯を手作りすし酢を混ぜて簡単に作ります☆冷めたらお刺身をのせるだけ♫イベントにもどうぞ~(^^♪
このレシピの生い立ち
今日は子どもの日だったので、酢飯から作るとたくさん食べれるので、にぎってお刺身をのせるだけに
しました♪にぎるのも楽しいです♫

イベントにも☆簡単♪握りずしの酢飯

炊飯器で炊いたご飯を手作りすし酢を混ぜて簡単に作ります☆冷めたらお刺身をのせるだけ♫イベントにもどうぞ~(^^♪
このレシピの生い立ち
今日は子どもの日だったので、酢飯から作るとたくさん食べれるので、にぎってお刺身をのせるだけに
しました♪にぎるのも楽しいです♫

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材料

5~6人分
  1. 炊いたご飯 4合分
  2. 〇米酢 大さじ5
  3. 〇砂糖 大さじ4
  4. 〇塩 小さじ4
  5. 白すりごま 小さじ4
  6. お好きなお刺身 適量
  7. 青じそ、葉物野菜など 適量

作り方

  1. 1

    ご飯は少し水を少なめにして炊く。
    〇は混ぜておく。

  2. 2

    ご飯を大きめのボウルに入れて〇と白すりごまも入れ、しゃもじで切り混ぜする。

  3. 3

    2.が冷めたら、手に水をつけて一口大に丸める。お好きなお刺身や青じそなどを上にのせる。

コツ・ポイント

ご飯に〇を入れたら、しゃもじを縦にしてしっかり
切り混ぜします☆

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たまきのパパ
たまきのパパ @cook_40050935
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いつも拝見させていただいて、たくさんのアイデアあふれる皆さんのレシピを見て感動してます。1つの料理にしても何十種類の作り方があり、素材や調味料でいつくでも新しい味ができ、レシピができるのだなあと興味しんしんで投稿してます☆ブログも始めたので遊びに来てください♪野菜ソムリエプロ、ひろしまそだち野菜アドバイザー。「lunch2014のブログ」http://ameblo.jp/lunch2014/
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