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洋風スタミナ豚ニンニク丼in韓国
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洋風スタミナ豚ニンニク丼in韓国-レシピのメイン写真

洋風スタミナ豚ニンニク丼in韓国

MasaMasa17
MasaMasa17 @cook_40081008

イチゴジャム?って思うかも知れませんが、試してみる価値はありますよ。
このレシピの生い立ち
洋食で意外と料理に使われてたりする、ジャムや粒マスタードを隠し味に使ったタレで豚ニンニク焼きを作ってみました。

イチゴジャム?って思うかも知れませんが、試してみる価値はありますよ。
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洋食で意外と料理に使われてたりする、ジャムや粒マスタードを隠し味に使ったタレで豚ニンニク焼きを作ってみました。

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洋風スタミナ豚ニンニク丼in韓国

MasaMasa17
MasaMasa17 @cook_40081008

イチゴジャム?って思うかも知れませんが、試してみる価値はありますよ。
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洋食で意外と料理に使われてたりする、ジャムや粒マスタードを隠し味に使ったタレで豚ニンニク焼きを作ってみました。

イチゴジャム?って思うかも知れませんが、試してみる価値はありますよ。
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材料

1人分
  • 豚バラ肉 100g
  • ニンニク 2片
  • 韓国海苔 3枚
  • 麺つゆ 大さじ3
  • イチゴジャム 小さじ2
  • 粒マスタード 少々
  • BBQソース 小さじ2
  • ラー油 適量
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作り方

  1. 1

    ニンニクをみじん切りにして、調味料を合わせて肉を漬けるタレを作る。

    • 洋風スタミナ豚ニンニク丼in韓国作り方1写真
  2. 2

    軽く揉んで、20分くらい寝かせる。

    • 洋風スタミナ豚ニンニク丼in韓国作り方2写真
  3. 3

    肉に火が入るまで炒める。

    • 洋風スタミナ豚ニンニク丼in韓国作り方3写真
  4. 4

    韓国海苔をご飯に敷いて、ラー油をかける。

    • 洋風スタミナ豚ニンニク丼in韓国作り方4写真
  5. 5

    肉を盛り付ければ完成。

    • 洋風スタミナ豚ニンニク丼in韓国作り方5写真

コツ・ポイント

ラー油はご飯に敷いた海苔にかけて下さい。

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MasaMasa17
MasaMasa17 @cook_40081008
2015/06/03 13:39に公開
自炊歴5年目突入!一人暮らしならではの、簡単で美味しい低予算の料理の研究をしていきたいです。動画Funny food-California Orange peel and firehttps://youtu.be/jKRrBeJvjA4ラインスタンプ泡心守さんhttps://store.line.me/stickershop/product/1071848/en
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このレシピのキーワード

丼 イチゴジャム にんにく 豚バラ肉

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