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甘栗で!簡単マロングラッセ♪
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甘栗で!簡単マロングラッセ♪-レシピのメイン写真

甘栗で!簡単マロングラッセ♪

ゆいンキー!⚡
ゆいンキー!⚡ @cook_40141787

店で買うと良いお値段のマロングラッセが、甘栗で簡単に!作ることができます(^◇^)
このレシピの生い立ち
お菓子作りに使うためにマロングラッセを買おうとしたのですが、甘栗でも簡単にできないかと思い作ってみました。

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お菓子作りに使うためにマロングラッセを買おうとしたのですが、甘栗でも簡単にできないかと思い作ってみました。

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甘栗で!簡単マロングラッセ♪

ゆいンキー!⚡
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店で買うと良いお値段のマロングラッセが、甘栗で簡単に!作ることができます(^◇^)
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お菓子作りに使うためにマロングラッセを買おうとしたのですが、甘栗でも簡単にできないかと思い作ってみました。

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材料

約25個
  • むき甘栗 100g(約25個)
  • 砂糖 50cc
  • 水 25cc
  • 洋酒(ブランデーなど) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    小さなフライパンに砂糖と水を入れ、火をかけます。

    • 甘栗で!簡単マロングラッセ♪作り方1写真
  2. 2

    ふつふつとしてきたら、栗と洋酒を加え、弱火で煮ます。

    • 甘栗で!簡単マロングラッセ♪作り方2写真
  3. 3

    時々フライパンをゆすり、20分程煮込んで完成です。

  4. 4

    そのまま一晩置いておくと、シロップが中にしみてより美味しくなります。\(^^)/

    • 甘栗で!簡単マロングラッセ♪作り方4写真

コツ・ポイント

混ぜるときは菜箸ではなくフライパンをゆすることで、崩れにくくなります。

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ゆいンキー!⚡
ゆいンキー!⚡ @cook_40141787
2016/10/30 11:12に公開
こんにちは(^◇^)本日はゆいンキー!⚡のキッチンにお越し下さり有り難うございます♪お菓子も料理も、作るのも食べるのも大好きです:-)レシピにおいては、更新を増やしていくにつれわかりやすく・楽しく作ることが出来るものにしていきたいと思っています☆
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このレシピのキーワード

甘栗 ブランデー

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