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子供もパクパク 甘めニラ玉
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子供もパクパク 甘めニラ玉-レシピのメイン写真

子供もパクパク 甘めニラ玉

THE創作
THE創作 @cook_40136687

甘い系の卵焼き味を利用した、子供もパクパク食べちゃう ニラ玉(ㅅ´ ˘ `)♡
このレシピの生い立ち
一般的な中華なニラ玉は 子供が好まない(¯—¯٥)
我が家の甘い系の卵焼きの味付けを試すと、めちゃくちゃ食べたので、ニラ玉は甘めが定番に(*´艸`*)

甘い系の卵焼き味を利用した、子供もパクパク食べちゃう ニラ玉(ㅅ´ ˘ `)♡
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我が家の甘い系の卵焼きの味付けを試すと、めちゃくちゃ食べたので、ニラ玉は甘めが定番に(*´艸`*)

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THE創作
THE創作 @cook_40136687

甘い系の卵焼き味を利用した、子供もパクパク食べちゃう ニラ玉(ㅅ´ ˘ `)♡
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一般的な中華なニラ玉は 子供が好まない(¯—¯٥)
我が家の甘い系の卵焼きの味付けを試すと、めちゃくちゃ食べたので、ニラ玉は甘めが定番に(*´艸`*)

甘い系の卵焼き味を利用した、子供もパクパク食べちゃう ニラ玉(ㅅ´ ˘ `)♡
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我が家の甘い系の卵焼きの味付けを試すと、めちゃくちゃ食べたので、ニラ玉は甘めが定番に(*´艸`*)

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材料

4人分
  • 豚バラ 250g
  • ニラ 1袋
  • もやし 100g
  • 卵 4個
  • 塩コショウ 適宜
  • ガーリックパウダー 適宜
  • 香味ペースト 6~7センチ
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豚バラ・ニラを食べやすいサイズに切り、もやしと一緒にフライパンへ。塩コショウ・ガーリックパウダーを振りかけ炒める。

    • 子供もパクパク 甘めニラ玉作り方1写真
  2. 2

    豚バラの色が変わり、材料に火が通ったら、香味ペーストを6~7センチ入れ、絡めながら 軽く炒める。

    • 子供もパクパク 甘めニラ玉作り方2写真
  3. 3

    砂糖大さじ2・醤油大さじ2を混ぜた溶き卵4個分を流し入れる。

    • 子供もパクパク 甘めニラ玉作り方3写真
  4. 4

    卵に火が通ったら完成!

    • 子供もパクパク 甘めニラ玉作り方4写真

コツ・ポイント

豚バラの脂があるので 油を使っていませんが、焦げ付きが気になるようでしたら 使ってください!
甘めが苦手な方は、砂糖を減らしてください♪

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THE創作
THE創作 @cook_40136687
2018/05/10 08:36に公開
いろんな料理本参考に作ってきたけど…いちいち面倒(笑)砂糖+みりん=醤油…でOK!砂糖1=醤油1。砂糖1+みりん1=醤油2。砂糖2+みりん1=醤油3。簡単足し算ができれば 煮物・焼き物、魚・肉・野菜、怖いもの無し(๑´∀`๑)♡毎回味が違う・決まらない、そんな悩みともサヨナラ~(*σ´∀`)σあとは 他の調味料でアレンジで、myレシピ♪料理嫌い(¯—¯٥)
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このレシピのキーワード

ニラ玉 ニラ 豚肉 もやし 卵

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