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とり膝軟骨の塩焼き
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とり膝軟骨の塩焼き-レシピのメイン写真

とり膝軟骨の塩焼き

華紺青
華紺青 @cook_40110938

作るのも片付け簡単！シンプルだけどそれが美味しい！
このレシピの生い立ち
シンプルに塩とニンニクだけで
ゴマ入れてみたけどあんまり味が…(´・×・｀)

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このレシピの生い立ち
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ゴマ入れてみたけどあんまり味が…(´・×・｀)

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とり膝軟骨の塩焼き

華紺青
華紺青 @cook_40110938

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シンプルに塩とニンニクだけで
ゴマ入れてみたけどあんまり味が…(´・×・｀)

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材料

  • 鳥膝軟骨 320g(1パック)
  • ニンニクチューブ 2〜3センチくらい
  • 塩 小さじ1/2
  • ゴマ お好みで
  • ごま油 お好みで
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作り方

  1. 1

    鳥膝軟骨を袋に入れて調味料を入れて揉み込んでしばらく放置！

  2. 2

    クッキングシートを置いた鉄板の上に広げて、オーブンを180℃に予熱して20分くらい焼く

    • とり膝軟骨の塩焼き作り方2写真
  3. 3

    冷めると少し硬くなりますが美味しいです！
    保存する時は出てきた汁ごと保存してます！

コツ・ポイント

特にないです（笑）
揉み込んで焼くだけなので

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華紺青
華紺青 @cook_40110938
2015/06/02 11:23に公開

このレシピのキーワード

塩焼き 鶏肉 ゴマ 軟骨

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