こだわりのフレンチトースト
はまにょん。 @cook_40103976
こだわって作るフレンチトースト！中までしっかり染みて、甘くてトロトロなパンを是非お試しあれ〜
このレシピの生い立ち
フレンチトーストをこだわって作りたくって。甘糖分補給にあまーくしました。
こだわりのフレンチトースト
こだわって作るフレンチトースト！中までしっかり染みて、甘くてトロトロなパンを是非お試しあれ〜
このレシピの生い立ち
フレンチトーストをこだわって作りたくって。甘糖分補給にあまーくしました。
作り方
- 1
卵を割り入れて溶き、茶こしなどでこす。
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- 2
牛乳、砂糖、バニラオイルを加えて500Wのレンジで１分温める。レンジから出したらよく混ぜる。
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- 3
卵液の半分をタッパーまたはバットに入れパンをいれる。
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- 4
蓋またはラップをして冷蔵庫で１〜２時間浸す。
-
- 5
冷蔵庫から取り出し、残りの卵液をすべて入れパンをひっくり返し、冷蔵庫で２時間以上浸す。
-
- 6
熱したフライパンにバターを入れ、パンの片面に焼き色がつくまで中火で焼く。
- 7
焼き目がついたら、ひっくり返して蓋をし、弱火でじっくり中に火が通るまで焼く。
- 8
お皿に盛りつけ、お好みでフルーツや蜂蜜をかけて完成。
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コツ・ポイント
しっかり時間を置くこと！そして弱火でじっくり焼くこと！焦らずゆーっくりです。
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その他のレシピ
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