我が家の味♪味噌味のとろろごはん
ふみネコ @cook_40151153
我が家のとろろは味噌味。
小さい頃から大好きでとろろの日は家族みんな3杯はごはんおかわりしてました(^-^)v
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べていた我が家のとろろごはんです。
我が家の味♪味噌味のとろろごはん
我が家のとろろは味噌味。
小さい頃から大好きでとろろの日は家族みんな3杯はごはんおかわりしてました(^-^)v
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べていた我が家のとろろごはんです。
作り方
- 1
★の材料でかなり濃い目の味噌汁を作ります。
- 2
山芋をすりおろし、卵を割り入れてよく混ぜます。
- 3
すりおろした山芋に①の味噌汁を味を見ながら加えていきます。※生粋の東北人な我が家はかなり味が濃いめかもしれません。
- 4
コツ・ポイント
山芋と味噌汁は同量くらい。しゃばしゃばのとろろをたっぷりかけて一気に食べます♪
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