玉ねぎヨーグルトのベース

新玉ねぎをスライスし容器に入れる

※水にさらさない

後はプレーンヨーグルト，レモン汁，塩を入れ
よく混ぜ合わせ冷蔵庫で半日くらい馴染ませる

胡麻だれ
冷蔵庫から出し、もう一度混ぜ器になどに使う分を取り出し、Ａと混ぜ合わせたら完成