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ご飯にあう和風のスクランブルエッグ⭐
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ご飯にあう和風のスクランブルエッグ⭐-レシピのメイン写真

ご飯にあう和風のスクランブルエッグ⭐

クローバー！
クローバー！ @cook_40084770

牛乳も塩コショウも使わない！めんつゆと卵だけの和風のスクランブルエッグ
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卵焼きの手抜きバージョンで 子供のころから食べてました！(*^^*)

牛乳も塩コショウも使わない！めんつゆと卵だけの和風のスクランブルエッグ
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材料

4人分
  • 卵 5個
  • めんつゆ2倍 大さじ2～3
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ボールに卵を割りいれてめんつゆを入れてかるくかき混ぜる

  2. 2

    フライパンに油をひき火にかける

  3. 3

    卵液を入れてフライ返しでかるく混ぜ半熟ぐらいで火を止めたらできあがり

コツ・ポイント

半熟ぐらいで火を止めるとふんわり柔らかいスクランブルエッグになります♪

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クローバー！
クローバー！ @cook_40084770
2015/06/03 09:42に公開
保育園の栄養士です！毎日子供の笑顔を見ながら食事作りをしています
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このレシピのキーワード

ご飯 卵

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