とうふクリームで☆パングラタン☆

☆sweets☆ @cook_40100024
丸パンの中にとうふクリームのグラタンを入れてパングラタンをつくりました!
このレシピの生い立ち
とうふクリームで☆チキングラタン☆レシピID : 18242403をアレンジして作ってみました!
さめてもおいしかったです♪
とうふクリームで☆パングラタン☆
丸パンの中にとうふクリームのグラタンを入れてパングラタンをつくりました!
このレシピの生い立ち
とうふクリームで☆チキングラタン☆レシピID : 18242403をアレンジして作ってみました!
さめてもおいしかったです♪
作り方
- 1
パンをくりぬきます(スプーンなどで破けないように)
- 2
玉ねぎはうす切り
とり肉は小さめの小口切りして塩こしょうをしておく - 3
アスパラはゆでて乱切りにする
- 4
オリーブオイルで とり肉、玉ねぎをよく炒める
- 5
とり肉に火が通り、玉ねぎが透明になるまで炒めたら小麦粉を加えてよく炒める
- 6
牛乳を加えてとろみがつくように混ぜる
- 7
なめらかになったら火を止め、とうふのペーストも加えてよく混ぜる
- 8
コンソメ、塩コショウで味を調えアスパラを加え軽く混ぜる
- 9
パンに入れてチーズをのせてオーブンで焦げ目がつくまで焼く
コツ・ポイント
パンに具材を入れるときは入れすぎないように!
チーズをのせるスペースを空けて入れてください♪
トッピングにパセリを☆いろどりがきれいです(^^)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18289598




