お弁当にも！簡単♥えのきとひき肉の辛炒め

お弁当にも！簡単♥えのきとひき肉の辛炒め

クックMJN69D☆ @cook_40103142

辛いからごはんがすすむ。
コチュジャンは後から足せばこどもも食べられます♥
このレシピの生い立ち
辛いのを食べたい気分だったので。

辛いからごはんがすすむ。
コチュジャンは後から足せばこどもも食べられます♥
このレシピの生い立ち
辛いのを食べたい気分だったので。

お弁当にも！簡単♥えのきとひき肉の辛炒め

クックMJN69D☆ @cook_40103142

辛いからごはんがすすむ。
コチュジャンは後から足せばこどもも食べられます♥
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辛いのを食べたい気分だったので。

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コチュジャンは後から足せばこどもも食べられます♥
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材料

ひき肉適量
えのき適量
コチュジャン適量
醤油適量
しょうが適量

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作り方

1

しょうがはみじん切り。えのきも切る
2

フライパンに油を熱して、しょうがを炒めて、香りがたったら、ひき肉をフライパンで炒める
3

ひき肉の色がかわったら、えのきをお好みのかたさになるまで炒める
4

コチュジャンと醤油を加えて、お好みの味にととのえる

コツ・ポイント

コチュジャンでお好みの辛さに。
こどもが辛いのが苦手なら醤油だけでも◯

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クックMJN69D☆ @cook_40103142

2016/11/03 04:13に公開

おいしい&かんたん。料理初心者やこども、独り暮らしの男性でも作れるかんたんなものを中心に育てるレシピを載せてます。味の好みは人それぞれ。あなた好みの味に仕上げられる。それが育てるレシピです。