超簡単☆超美味しい♡セロリピクルス♫
peko129 @cook_40107935
ダイエットに☆おかずの一品に☆おつまみに☆お酢なので漬物よりも健康的で美味しい♡
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたレシピで超簡単☆超美味しい☆酢を使ってるから漬物よりいいかな〜とハマって、友達にもお進めしまくってます！
セロリは浮腫みもとってくれてダイエットの味方になってます！
超簡単☆超美味しい♡セロリピクルス♫
ダイエットに☆おかずの一品に☆おつまみに☆お酢なので漬物よりも健康的で美味しい♡
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたレシピで超簡単☆超美味しい☆酢を使ってるから漬物よりいいかな〜とハマって、友達にもお進めしまくってます！
セロリは浮腫みもとってくれてダイエットの味方になってます！
作り方
- 1
束のセロリを1本ずつに分けて、皮の固いところをピーラーで剥く(8〜9割程度剥ければok)
- 2
斜めに1cm程度の一口大に切る
※厚すぎると浸かりにくいので薄めがよさそうです -
- 3
お好みで、きゅうりも同様に切る。人参はスライサーを使用するといいです。
- 4
ジップロックやタッパに野菜を入れて、野菜の半分程度までかんたん酢を入れる。
-
- 5
これを使ってます☆
-
- 6
冷蔵庫で一晩程度置いたら完成☆
時々モミモミ混ぜた方がムラなく浸かっていいと思います。
コツ・ポイント
皮があると口に残ってしまうので是非皮剥きはしてください！
カンタン酢は多い方がつけるのにはいいと思いますが、もったいなかったので半分程度で作りました。浸かり足りなかったら途中で足してください。
計ってないので分量は曖昧でごめんなさい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18289980
