チョコ・ここマフィン♪
アッキリン @cook_40024493
ココナッツファインがとってもいい香り～～♪
ふんわり美味しいマフィンです＾＾
このレシピの生い立ち
久しぶりにマフィンが食べたくなって作りました！！
チョコ・ここマフィン♪
ココナッツファインがとってもいい香り～～♪
ふんわり美味しいマフィンです＾＾
このレシピの生い立ち
久しぶりにマフィンが食べたくなって作りました！！
作り方
- 1
材料をはかり、小麦粉とBPをあわせ、ふるっておく。オーブンを１８０度に余熱する。
- 2
バターをやわらかくねり、砂糖をあわせ、よくすり混ぜる。
- 3
卵を入れてよくまぜ、粉1/2→牛乳1/2の順にいれてへらでよく混ぜる。
- 4
残りの粉→牛乳をいれ粉気がなくなるまで混ぜ合わせ、■を入れる。
- 5
生地をカップに入れて、１８０度のオーブンで２０分ほど焼く。
- 6
トップはサクッ、中はふんわりのお気に入りのマフィンです＾＾
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コツ・ポイント
バターと砂糖はしっかりすり合わせてください。
分量も覚えやすい基本的なマフィンです（＾＾）
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