作り方
- 1
買ってきた水菜の茎を切って水に立てておく
-
- 2
水を吸い上げた水菜を
6〜8センチくらいに切る -
- 3
新玉ねぎは薄切りにして水にさらす
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- 4
きゅうりも切る
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- 5
トマトは4当分に
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- 6
切った野菜たちは良く水切りをして大き目のさらに全部入れる
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- 7
ベーコンは細切り
ニンニクは薄切りに -
- 8
小さめのフライパンにベーコンを入れて火をつけて炒める
- 9
良い色になったら★の調味料を入れる
火は中火の弱火くらいで
ニンニクが焦げそうになる手前まで熱する -
- 10
ニンニクの色が変わってきたらそのまま
皿に入れた野菜達にかける
かき混ぜて
完成♪ -
コツ・ポイント
★の調味料達をかけたら素早くかき混ぜるw
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