トロッとして美味しいですよ。このレシピの生い立ちコストコで買ったもずく、少し変わった食べ方しようかなと考えました。
卵を割りほぐします。
戻したもずくを短く切って卵に投入。三つ葉も。
焼きます。
もずくはよく洗って、切るときはキッチンバサミでジョキジョキやると楽ですよ。まとまりが悪く見た目が綺麗に仕上がりませんでした~。
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