かぼちゃクリーム煮を餃子や焼売の皮で包む。

フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ粉チーズを敷く。（弱火~中火の方が焦げない）（もっと粉チーズ多くても美味しいよ♪）

包んだ物を並べてアルミホイルをかぶせる。蓋でも良いよ♪

裏を見てチーズに色がうっすらついたら水を少しずつふりかけ、蒸し焼きにする。