鍋に水を入れ沸騰したら◎を入れ、一煮立ちしたら冷まして冷蔵庫で冷やす。

ゆで卵、ワカメなどお好みの具材を準備する。

素麺を茹でて、水洗いする。

素麺を皿に盛り、スープをかける。キムチ・ゆで卵・ワカメなどお好みで！。