作り方
- 1
はじめに野菜を切ります。
- 2
ボールにぶた挽肉とナツメグを入れてよく混ぜます。よく混ざったら、一口だいに分けて丸めます。
- 3
野菜を炒めます。
- 4
野菜に半分くらい火がとおったら、水を分量どおりに入れます。
- 5
沸騰してきたら、丸めた挽肉を入れます。
- 6
丸めた挽肉が火がとおったら、市販のルーを入れます。
- 7
ルーがよく混ざったら、牛乳を入れます。１度沸騰したら出来上がりです。
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