コープの焼きいもで!鶏ポン酢炒め

どさんこキッチン @cook_40151462
時間がない!パパっと食べたい!食べ盛りの君へもう1品!
コープの焼きいもを使った、鶏とさつま芋ののポン酢炒めです。
このレシピの生い立ち
コープの焼きいもって、結構美味しいんです。生のさつま芋から作るより簡単だし、甘くて美味しい!ポン酢とみりんで簡単に味付けしただけだけど、ちょっとしたお惣菜みたいで美味しかったです。絹さやを散らしたら、もっと彩りも良くなると思います。
コープの焼きいもで!鶏ポン酢炒め
時間がない!パパっと食べたい!食べ盛りの君へもう1品!
コープの焼きいもを使った、鶏とさつま芋ののポン酢炒めです。
このレシピの生い立ち
コープの焼きいもって、結構美味しいんです。生のさつま芋から作るより簡単だし、甘くて美味しい!ポン酢とみりんで簡単に味付けしただけだけど、ちょっとしたお惣菜みたいで美味しかったです。絹さやを散らしたら、もっと彩りも良くなると思います。
コツ・ポイント
焦がしすぎるとにがーくなるので、火加減に気をつけてください。火を止めるタイミングは、ポン酢とみりんがカラメル化した時。ブクブクと泡立ち、とろみがついたような飴状になったら火を止めて、熱いうちに絡めてください。
似たレシピ
-
-
鶏と焼き芋の甘辛炒め 鶏と焼き芋の甘辛炒め
スーパーで売っている焼き芋って甘くて美味しいですよね。生のサツマイモを茹でたりレンチンしても良いけれど焼き芋を使い、味付けはすき焼きのタレだけでとても簡単に美味しくできます♪ パイナップルヒル -
-
-
-
-
-
-
-
ししとうとエリンギ、鶏肉のポン酢炒め ししとうとエリンギ、鶏肉のポン酢炒め
夏野菜のししとうとエリンギを使って鶏肉のポン酢炒めにしてみました。意外にさっぱりした食感ですよ~~つまみにもOK rnaga99 -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18291460