じゃがいもはマッシュポテトにしておく。

・の材料を全て入れ、スプーンでよく混ぜ合わせる

冷たいフライパンにごま油を入れ、パン粉をパラパラと振り入れ、火にかける(中火)

パン粉の上に、2を落とし入れる。(うちはひとかたまりにして、焼きますが、お好きに)

上からパン粉をふりかけ、フライ返しで押し付けながら、崩れないように形成する。

焦げ目がついたらひっくり返して反対側も焼く。