たこ焼き器deひとくちピサンゴレン♪

反省堂書店(のぐち)
反省堂書店(のぐち) @cook_40052217
日本

なんと,たこ焼き器でインドネシア料理の本格スイーツが簡単に出来ちゃいます!できあがったらアツアツを食べてね!

このレシピの生い立ち
ピサンゴレンは本来,バナナを油で揚げます。でも,揚げ物が怖くてできない私はフライパンで焼いて作っていました。あるときふと,たこ焼き器を使えばひとくちサイズのアメリカンドッグができるのだから,ピサンゴレンもできるのではないかと作ってみました。

たこ焼き器deひとくちピサンゴレン♪

なんと,たこ焼き器でインドネシア料理の本格スイーツが簡単に出来ちゃいます!できあがったらアツアツを食べてね!

このレシピの生い立ち
ピサンゴレンは本来,バナナを油で揚げます。でも,揚げ物が怖くてできない私はフライパンで焼いて作っていました。あるときふと,たこ焼き器を使えばひとくちサイズのアメリカンドッグができるのだから,ピサンゴレンもできるのではないかと作ってみました。

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材料

12個~15個
  1. バナナ 2本
  2. ホットケーキミックス 30g
  3. (L) 1個
  4. 30cc
  5. サラダ油 適宜
  6. シナモンパウダー あれば

作り方

  1. 1

    今回はこのたこ焼き器を使います♪。美味しいピサンゴレンを焼いてね♡。

  2. 2

    ボールに●を入れ,泡立て器で攪拌する。

  3. 3

    バナナはたこ焼き器の穴と同じくらいの大きさに切る。そんなに神経質にならなくてもOK。

  4. 4

    こんな風に穴にはまっていれば大丈夫。

  5. 5

    余熱無しでたこ焼き器に油を敷き,切ったバナナを2にくぐらせ,たこ焼き器の穴に入れていく。

  6. 6

    卵が固まったらピックや竹串でバナナをひっくり返す。

  7. 7

    残っている衣(5)を穴に流し込み,バナナを転がす。

  8. 8

    器に盛り,シナモンパウダー(あれば)を振って出来上がり!

コツ・ポイント

★ホットケーキミックスがすぐに焦げるので,たこ焼き器は予熱せず,いきなりバナナを投入します。
★出来上がったら,ヤケドをするぐらい熱々のうちに召し上がって下さい。バナナがとろとろで堪りませんよ~!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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横浜在住。皆さんの温かい激励のお陰で元気になりました。ただ今ロシア大使館の近くで楽しくしています。今度誰か根津美術館に連れて行って下さい。ハマスタは行きたくないなあ。たくさんの心のこもったつくれぽをありがとうございます😊❤「旧:反省堂書店(のぐち)」と同一人物です。
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