かどやの純正ごま油で新玉トマトあえ

あちゃパンケーキ
あちゃパンケーキ @cook_40146432

新玉ねぎを食べやすくして、たっぷり使いました
このレシピの生い立ち
新玉ねぎをたくさんいただいたので

かどやの純正ごま油で新玉トマトあえ

新玉ねぎを食べやすくして、たっぷり使いました
このレシピの生い立ち
新玉ねぎをたくさんいただいたので

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材料

3、4人分
  1. 新玉ねぎ 1こ
  2. トマト 1こ
  3. かどやの純正ごま油 濃口 大さじ2
  4. 大さじ3
  5. めんつゆ 大さじ4

作り方

  1. 1

    新玉ねぎを薄切りにして水に5〜10分さらす。

  2. 2

    さらした玉ねぎの水をきり、キッチンペーパーに包んでギューっとしぼる。

  3. 3

    かどやの純正ごま油 濃口、酢、めんつゆをボールでまぜて、しぼった玉ねぎも加えてまぜ、30分くらい冷蔵庫に入れておく。

  4. 4

    トマトを1cmくらいに切り、③のボールであえる。

コツ・ポイント

玉ねぎは薄く切った方が味がすぐにしみますよ。

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