オーブンを200度に余熱。パイシートの1/2に生ハムをのせる。
半分にカットしてくるくると巻く。1cmにカット。

残り半分の生地にチーズ、クミン、ローズマリー、タイム、胡椒、パプリカをぱらぱらと乗せる。巻いてから1cmにカット。

オーブンシートの上に乗せる。200度で15分焼く。（お宅のオーブンの大きさなどで温度や時間は調節して下さい）

焼けたらクーラーに乗せ冷ます。

おもてなしのアペリティフに最適です。

前日に焼きアルミホイルを敷いた缶に入れ、上にもアルミホイルを被せ湿気の無い所で保存すれば3日間は美味しいです。

シャンパンや白ワインに合います。

予め丸くカットされた生地を両端から中央に巻いてみました。四角い生地だとハート型になります。

生ハムの代用にモンタデッラ（ボローニャソーセージ）でも美味しいです。

なつき☆ミさんからクリスマスツリー仕様のれぽを頂きました。可愛いですね！アイディアに脱帽。