そぼろ丼
夏と春のﾏﾏ @cook_40036595
ビビンバみたいな 簡単そして節約レシピです。 家にある野菜をいろいろのせてみてください。
このレシピの生い立ち
小さいころから食べてる我が家の定番 お金がないときでも豪華に見える(≧∇≦)ъ ナイス!なレシピです。
そぼろ丼
ビビンバみたいな 簡単そして節約レシピです。 家にある野菜をいろいろのせてみてください。
このレシピの生い立ち
小さいころから食べてる我が家の定番 お金がないときでも豪華に見える(≧∇≦)ъ ナイス!なレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ミンチをいためそぼろ状にし、しょう油･みりん・だし汁などで味付けする。
- 2
鶏ミンチをしょう油やみりんなどで味付けしそぼろ状にする。
- 3
人参は多めの塩でゆでる。 ピーマンは塩で炒める。
- 4
卵もそぼろじょうにする。
- 5
もやしはさっとあらい耐熱容器に入れ軽くラップをしてレンジで１分半ほどチン。 温かいうちに塩とごま油で味付け。
- 6
炊き上がったご飯に作った具を彩りよく並べて完成
- 7
鶏肉の変わりに揚げや豆腐、きのこを使ったり 温泉卵やキムチなんかものせたら美味しいです。
コツ・ポイント
冷蔵庫の中でちょっとづつのこってる色んなものを味付けてご飯の上に乗せるだけ。とりあえず彩りがよければそれだけでおいしく見えます。のこった具は翌日のお弁当に使ったり・・。
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