おいし～い！シンプル味付け☆半熟味玉
rarararako @cook_40054766
冷蔵庫にある調味料で手軽に作れます。
簡単なのに美味しくて好評♪
このレシピの生い立ち
2人分の卵(2～3個)がちょうどつかる位の調味料で作ってみました。
予想以上に美味しくて主人が毎日食べたいと言うのでレシピ載せることに。
おいし～い！シンプル味付け☆半熟味玉
冷蔵庫にある調味料で手軽に作れます。
簡単なのに美味しくて好評♪
このレシピの生い立ち
2人分の卵(2～3個)がちょうどつかる位の調味料で作ってみました。
予想以上に美味しくて主人が毎日食べたいと言うのでレシピ載せることに。
作り方
- 1
鍋に卵3個入れ、完全にかぶるまで水を加えて火にかける。
沸騰してから6分茹で、すぐに水で冷やして殻をむく - 2
丈夫なビニール袋(写真はジップロックS)に卵を入れ、調味料を順次加えて卵になじませ、冷蔵庫で保存。
-
- 3
半日～1日漬け込んだら出来上がり！
(写真は1日漬け込んだもの) -
コツ・ポイント
夜作って翌日のお弁当に入れても(半日)美味しいです。
たれにつかりやすくするために、ビニール袋ごと小さめの器にいれたり、途中でビニール袋ごと傾けて置き方を変えたりするとよりおいしくなります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18292619
