【ダシダが決め手！】野菜たっぷり肉豆腐♡
なぉたみちょ @cook_40118586
ダシダを使うことで和風出汁とは違うコクのある肉豆腐に！
このレシピの生い立ち
ダシダのモニター当選！
簡単に出来るレシピを考えました。
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作り方
- 1
玉ねぎはくし形、人参はスライスし半月切り、キャベツはざく切り、しめじはほぐしておく。
- 2
豚肉は塩こしょうで下味をつけ、
豆腐は食べやすい大きさに切る。 - 3
ボールに★の材料、水、ダシダ、砂糖、醤油、酒を入れ混ぜておく。
- 4
フライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒める。
- 5
豚肉に火が通ったら、3で混ぜておいた出汁を投入！
- 6
切っておいた野菜、豆腐をどんどん並べていく。
-
- 7
強火から中火で、野菜がクタッとするまでコトコト煮込んで出来上がり！
コツ・ポイント
切って、混ぜて、煮込むだけ！
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