切ると少し粘りが出るウィンターパースレーン。納豆と混ぜてみました。

このレシピの生い立ち
あんまりおもしろい形なので買ってみました。
味は、野菜より、お手柔らかな雑草です。
納豆や、薬味を混ぜてみたら美味しく食べられました。他の雑草も納豆と混ぜたら食べやすくなりそうなので、覚えておこうと思いました。