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紫キャベツのフレンチドレッシング◎簡単♪
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紫キャベツのフレンチドレッシング◎簡単♪-レシピのメイン写真

紫キャベツのフレンチドレッシング◎簡単♪

みずか★
みずか★ @xmizukax
東京

紫キャベツをフレンチドレッシングで和えてみました♪
サッパリ、美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
フレンチドレッシングが好きなので、紫キャベツにも。
生のままかけてももちろんOKですが、作り置き出来るように塩もみしてマリネ風に仕上げました。

紫キャベツをフレンチドレッシングで和えてみました♪
サッパリ、美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
フレンチドレッシングが好きなので、紫キャベツにも。
生のままかけてももちろんOKですが、作り置き出来るように塩もみしてマリネ風に仕上げました。

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紫キャベツのフレンチドレッシング◎簡単♪

みずか★
みずか★ @xmizukax
東京

紫キャベツをフレンチドレッシングで和えてみました♪
サッパリ、美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
フレンチドレッシングが好きなので、紫キャベツにも。
生のままかけてももちろんOKですが、作り置き出来るように塩もみしてマリネ風に仕上げました。

紫キャベツをフレンチドレッシングで和えてみました♪
サッパリ、美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
フレンチドレッシングが好きなので、紫キャベツにも。
生のままかけてももちろんOKですが、作り置き出来るように塩もみしてマリネ風に仕上げました。

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材料

  • 紫キャベツ 1/4個
  • 塩（塩もみ用） 適量
  • ドレッシング
  • サラダ油 大さじ2
  • 酢 大さじ1
  • フレンチマスタード（またはディジョンマスタード） 大さじ1/2
  • 塩 小さじ1/3
  • 胡椒 少々
  • おろしにんにく(チューブ) 2cm～
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作り方

  1. 1

    紫キャベツは千切りにして塩をまぶしてよく混ぜて5分ほどおく。
    出て来た水気をギューっと絞る。

  2. 2

    ドレッシングの材料をよーーーく混ぜる。

  3. 3

    1と2を合わせてよく和える。

  4. 4

    2018/07/04
    「フレンチドレッシング」の人気検索でトップ10に入りました！

    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

フレンチマスタードは、ホットドッグに使われる、辛くない、酸味と甘さがあるモノです。
ディジョンマスタードも似たようなものです(笑)
買っちゃったけど使い道がなーい！という方もよろしければどうぞ♪

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みずか★
みずか★ @xmizukax
2018/06/17 02:20に公開
東京
簡単だけどクセになる、B級レシピをご紹介。インスタ→xmizukaxブログ→ヲトナベントー著書→曲げわっぱで魅せ弁！
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紫キャベツ マスタード

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