作り方
- 1
❶水、醤油、みりん、砂糖を火のついたフライパンの入れます。
❷切った玉葱を入れます。
❸切ったトンカツを入れます。 - 2
❹煮立ってきたら卵を入れ蓋をします。
❺いい感じになったら御飯の上にのせて完成です!
コツ・ポイント
卵の黄身はかき混ぜ過ぎないこと!
白身は切るように混ぜることが重要です!
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一般的なカツ丼です★
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