お父さんの2色鶏そぼろ丼！
笹かなこ @cook_40151730
作り置き、朝ごはん、お弁当におすすめです！
このレシピの生い立ち
お父さんが作ってくれた鳥そぼろの二色丼が忘れられなくて作ってみました！
お父さんの2色鶏そぼろ丼！
作り置き、朝ごはん、お弁当におすすめです！
このレシピの生い立ち
お父さんが作ってくれた鳥そぼろの二色丼が忘れられなくて作ってみました！
作り方
- 1
ごま油(分量外)をフライパンに熱し、鳥ひき肉を炒める。
- 2
色が変わったら☆を加え水分がほぼ飛ぶままで中火で炒めます
- 3
水分がとんだら大きめのお皿に広げ粗熱を取る。
- 4
次に卵、水、砂糖、味の素をボウルで混ぜる
- 5
中火から弱火で熱したフライパンにかけ菜箸でぐるぐるかき混ぜる！！怠けないのがコツです。
- 6
丼に盛りつけたら完成です！
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