離乳食後期 じゃがいもほうれん草味噌汁

和の離乳食☆中田馨
和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835

離乳食後期のメニューです。シンプルなお味噌汁ですよ。
このレシピの生い立ち
シンプルに冷蔵庫にある材料で作りました。

離乳食後期 じゃがいもほうれん草味噌汁

離乳食後期のメニューです。シンプルなお味噌汁ですよ。
このレシピの生い立ち
シンプルに冷蔵庫にある材料で作りました。

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材料

  1. ほうれん草じゃがいも (合わせて)30g
  2. かつお昆布だし 300ml
  3. 味噌 0~0.5g

作り方

  1. 1

    じゃがいもとほうれん草を小さき切ります。

  2. 2

    かつお昆布だしにじゃがいもを入れて煮ます。軟らかくなったらほうれん草も入れる

  3. 3

    味噌で風味づけ

コツ・ポイント

ほうれん草の茎が食べにくい場合は、葉っぱメインにしてもいいかなと思います。徐々に繊維の多い部分も慣れて行きましょう。

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和の離乳食☆中田馨
に公開
一般社団法人 離乳食インストラクター協会 代表理事。家庭的保育施設(低年齢児)の代表で現役保育士18年目。我が子の離乳食をきっかけに離乳食ブログをはじめる。『和食は赤ちゃんの舌と身体を育てる』をモットーに、かつおと昆布で作った『和の離乳食』を基本にした離乳食レシピや離乳食の情報を毎日配信している。現在、定期的に離乳食セミナーやインストラクター養成講座を開催している。
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