春雨と野菜の炒め物
こめtoまめ @cook_40039315
少しずつ残った野菜と春雨で中華風にいためました
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に少しずつ残った野菜を消費しょうと思い、春雨でかさ増しして一品にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじん、ピーマンを切り、春雨は下茹でしておく
- 2
フライパンにごま油を入れ、豚肉を炒める
- 3
豚肉に火が通ったら、野菜と春雨を入れる
- 4
全体に火が通ったら、ダシダとオイスターソースで調味して完成
コツ・ポイント
春雨はあまり茹ですぎないように。
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