残ったポテサラで☆マヨポテスナック
acchan☆mam @cook_40107261
残り物のポテサラが、カリポリ美味しいスナックに変身☆
このレシピの生い立ち
余ったポテサラでビスケットを作ってみたら、美味しさにビックリしたことがきっかけです（笑）
残ったポテサラで☆マヨポテスナック
残り物のポテサラが、カリポリ美味しいスナックに変身☆
このレシピの生い立ち
余ったポテサラでビスケットを作ってみたら、美味しさにビックリしたことがきっかけです（笑）
作り方
- 1
じゃがいもは、フォークなどでしっかりつぶし、薄力粉～甜菜糖を加えて粉チーズ状になるまでよく混ぜる。
- 2
サラダ油とマヨネーズを加えてよく混ぜ、水を加えて混ぜてまとめる。
- 3
ラップにはさんで、麺棒で１ｍｍ厚さに伸ばし、型抜きして、１７０～１８０℃のオーブンで１５～２０分焼く。
コツ・ポイント
３で薄く延ばすことが、カリッと美味しく焼き上げるコツです♪
ポテサラは、玉ねぎをごく細かいみじん切りにして加えてあると、一層美味しいです♡
ゆでたじゃがいもで作る場合は、油を８ｇ、マヨを７ｇにして、刻み玉ねぎを小さじ１弱加えてみてください☆
ご訪問ありがとうございます♡美味しいものを食べることが大好きな主婦です♡お気に入りレシピをシェアしていきます☆つくれぽいつもありがとうございます(#^^#)返信システムがなくなってしまい残念です（涙）が、残らず読ませていただいています♡ブログも良かったら見て下さいね♡http://ameblo.jp/sweetgreenwind/
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