もう一品 ♪ 茄子の味噌ごまあえ
commeline @cook_40034338
もう一品足りないと思ったとき 電子レンジてチンするだけですぐできます。冷たくてもあたたくても ご飯のすすむ一品です.
このレシピの生い立ち
定番の茄子料理です 大好き！
もう一品 ♪ 茄子の味噌ごまあえ
もう一品足りないと思ったとき 電子レンジてチンするだけですぐできます。冷たくてもあたたくても ご飯のすすむ一品です.
このレシピの生い立ち
定番の茄子料理です 大好き！
作り方
- 1
茄子はスライサーで皮をむき、ビニール袋に入れて電子レンジでチン～♪なすが柔らかくなったら袋から出して冷ましておく
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- 2
すり鉢に ごまをいれ半ずりにし、＊の調味料をいれてあわせる（すりごまを使われてもいいです）
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- 3
１の茄子を切って２とあえる
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コツ・ポイント
炒りごまを使いましたが すりごまと調味料を合わせるだけも美味しいです♪ 味噌と砂糖の量はお好みで調節してください。 冷たくするときは 味噌と茄子を別々に冷やして 食べる直前にあえます
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材料は茄子だけ♪あと一品足りない時にすぐ出来ます♡煎った胡麻が香ばしく食が進みますよ(^o^)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18294453
