かぼちゃで☆かぼちゃもち

EasyCook
EasyCook @cook_40044732

じゃがいももちのかぼちゃvr.♡
かぼちゃでもやっぱり
もちもちのおもちになるんです^^*
みたらしとともにどうぞ。
このレシピの生い立ち
かぼちゃが手に入ったので

かぼちゃで☆かぼちゃもち

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かぼちゃでもやっぱり
もちもちのおもちになるんです^^*
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材料

写真分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 牛乳(or生クリーム 大さじ2~3
  3. 片栗粉 大さじ5
  4. 砂糖 大さじ3~お好みで
  5. バター(焼く用) 10g程度
  6. みたらし餡
  7. 砂糖 大さじ2
  8. 醤油 大さじ1
  9. みりん 大さじ1
  10. 大さじ1

作り方

  1. 1

    みたらし餡*
    材料を容器に入れて混ぜ、レンジで加熱(500w1分目安)

  2. 2

    かぼちゃを適当に切ってゆでる。
    柔らかくなったら水を捨てて皮を除き、マッシャーなどでつぶすか裏ごす。

  3. 3

    牛乳か生クリームを加えて混ぜる。
    かぼちゃの水分によって要調整!
    片栗粉を混ぜて手で良くこねる。

  4. 4

    バターを敷いたフライパンでこんがり焼く。蓋をするとよい

  5. 5

    みたらしをかけるかつけて食べましょう

コツ・ポイント

かぼちゃもちの砂糖はかぼちゃの糖度を確認して増減してください。
みたらし餡はなくても充分おいしく召し上がれますよ♡
丸だけじゃなくぜひ可愛い形にしてみてください☆

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EasyCook
EasyCook @cook_40044732
に公開
家によくある材料で楽しく簡単にだけど、おいしく。***Like♡*かぼちゃ*いちご*もちもちHobby♡*お料理*写真「甘辛!もちもちじゃがいももち」がつくれぽ600件超えしました!ありがとうございます☆Easy Cook.
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