作り方
- 1
たれを作っておく。
酒、しょうゆ、みりん
さとう、水を混ぜる。 - 2
豚肉と鷹のつめをフライパンで炒める。
(豚肉に塩、こしょうを
しておく) - 3
ピーマンを加え、
ピーマンに火が通ったら、別に作っておいた、 たれを流し入れる。 - 4
しばらくフライパンを
返す様に振り、
出来上がり!
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