筍の水煮でおかか和え

レンれん♪
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水煮を使って簡単に調理しちゃおう
このレシピの生い立ち
便利な水煮を使って簡単に１品作りたかったので。

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材料

２人分
  1. 筍の水煮 １袋
  2. 醤油 小さじ２
  3. みりん 小さじ２
  4. 料理酒 小さじ２
  5. 三温糖(砂糖) 小さじ１
  6. 本だし 少量
  7. 塩麹 少量
  8. 水 大さじ１
  9. 鰹節 １袋

作り方

  1. 1

    筍の水煮を水洗いし、筍と調味料をレンジ耐熱容器に入れる。

  2. 2

    ラップをして６００Ｗで２分２０秒レンチン。

  3. 3

    鰹節と和えて完成。

コツ・ポイント

鰹節で和えると更に味が濃くなるので、和える前に味見をしてみて下さいね。
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主にレンジで出来る調理をしています。簡単、早く、そしてヘルシー！に作れるものを心掛けています。レンジ様々な我が家です（＾◇＾）
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